- EAN13
- 9782012368330
- ISBN
- 978-2-01-236833-0
- Éditeur
- Hachette pratique GF
- Date de publication
- 2003
- Dimensions
- 30 cm
- Poids
- 1350 g
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
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La cuisine des brasseries
80 recettes traditionnelles françaises
De Marie-Pierre Moine
Illustrations de Jean Cazals
Contributions de Groupe Flo
Hachette pratique GF
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