- EAN13
- 9782012367463
- ISBN
- 978-2-01-236746-3
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 07/05/2003
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 28 x 23 cm
- Poids
- 1190 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.863
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le grand livre des glaces
De Joanna Farrow, Sara Lewis
Illustrations de Gus Filgate
Hachette Pratique
Cuisine
Plus d'une centaine de recettes de glaces et desserts glacés, pour tous les goûts et toutes les occasions. Un grans et bel ouvrage délicieusement illustré.
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