- EAN13
- 9782012367463
- ISBN
- 978-2-01-236746-3
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 07/05/2003
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 28 x 23 cm
- Poids
- 1190 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.863
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le grand livre des glaces
De Joanna Farrow, Sara Lewis
Illustrations de Gus Filgate
Hachette Pratique
Cuisine
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Plus d'une centaine de recettes de glaces et desserts glacés, pour tous les goûts et toutes les occasions. Un grans et bel ouvrage délicieusement illustré.
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