Cent métiers des campagnes

Cent métiers des campagnes et des bords de mer, décrits par de grands écrivains, et illustrés de photos au charme du passé.
Les textes ont été réunis par Albine Novarino.
Berger ou cantonnier, éleveur de vers de terre ou magnanarelle, garde-chasse ou maquignon, mais encore agnelier, vendangeur, bûcheron, vannier... C'est un savoir-faire immémorial -sûreté du geste et noblesse de la sueur- qui, de génération en génération, aura été transmis, mille fois répété avant que d'être à nouveau transmis. Il a nourri parmi les plus belles pages de Maupassant, Flaubert, Colette, Bosco, Giono et tant d'autres écrivains ou photographes. Jusqu'à ce que le " bel " aujourd'hui le relègue dans un de ces mille et un éco-musées qui, désormais, suppléent notre mémoire.
Albine Novarino est professeur de lettres modernes. Son amour de la littérature ? principalement du XIXe siècle ? n'a d'égal que celui qu'elle porte à la nature. Sa troisième passion, la brocante, l'a conduite à se lancer sur les traces des métiers d'autrefois. Elle a publié de nombreux ouvrages aux éditions Omnibus, dont Cent récitations de notre enfance, 366 poèmes, Cent métiers oubliés, Dictionnaire des métiers oubliés.