La cuisine des écrivains - Quand la littérature passe à table, Quand la littérature passe à table
EAN13
9782100809950
ISBN
978-2-10-080995-0
Éditeur
Dunod
Date de publication
Collection
EKHO
Nombre de pages
264
Dimensions
17 x 11 x 1 cm
Poids
144 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La cuisine des écrivains - Quand la littérature passe à table

Quand la littérature passe à table

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Dunod

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Le lecteur est convié à une promenade littéraire dont le thème est la gastronomie dans tous ses états. Cette anthologie nous permet ainsi de revisiter les grands textes d'auteurs tels que Brillat-Savarin bien sûr mais d'autres auteurs moins attendus, tels Baudelaire, Georges Perec ou Marguerite Duras. Le sommaire, intitulé "Plan de table", respecte le déroulé d'un repas, des mises en bouche au dessert sans oublier les boissons et autres spiritueux qui viennent agrémenter les différents services et pour lesquels les deux auteurs ont convié de grands écrivains: Proust mais aussi Alphonse Allais ou Boris Vian et son célèbre "pianocktail" croisé dans L'écume des jours. Un livre savoureux à déguster sans modération...
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